旭川のランチならブルーミントンヒル2階にあるリストランテ　フォレスタヴェルデで。
誕生日や入籍・結婚記念日や大切な日のご会食や送別会、入園入学、卒園卒業やご就職、ご両親の退職や還暦・長寿（白寿、卒寿、米寿、喜寿、古稀など）祝いなど幅広くご利用いただいております。

パスタランチセット

おひとり様　￥2,200(税込)

　※写真はイメージです。

【前菜】

本日の前菜

【パスタ】＜5種類から1品お選びください。＞

①自家製サルシッチャと柚子胡椒のペペロンチーノ

②蛸とブロッコリーのプッタネスカと黒七味

③牛スジラグーのカーチョエぺぺ

④熟成完熟トマトとモッツァレラのカプレーゼ　　バジルの香り

⑤自家製ベーコンとマッシュルームのカルボナーラとトリュフ(+￥220)

【デザート】

フォレスタ・ヴェルデ特製ドルチェ

【パン＆コーヒー】

自家製パン＆コーヒー

　

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【ご予約】

ご予約・お問合せは、お電話(0166-69-0000)または、ご予約フォームよりご連絡ください。
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1月のマンスリーランチメニュー

フルコース[全6品]　おひとり様　￥3,960(税込) ／　ハーフコース[全5品]　おひとり様　￥2,970(税込)

【ハーフコース】おひとり様＜全5品＞　￥2,970(税込)は、肉料理または魚料理をどちらか1品をチョイス。

　※写真はイメージです。

【前菜】

帆立のミキュイとカリフラワームース

【パスタ】

若鶏もも肉のコンフィと白いんげん豆のラグーソース

【魚料理】

鱈のサルターレ　自家製ブランダードとゆり根

【肉料理】

道産豚バラ肉のバルサミコ煮込みと蕪のヌイユ

【デザート】

柑橘のテリーヌ　紅茶ソース　ヨーグルトのジェラート

【パン＆コーヒー】

自家製パン＆コーヒー

★ハーフコースは上記の内容から肉または魚料理のどちらかをお選びいただくコースです。

　

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【完全予約制】スペシャルコース

おひとり様　￥5,500(税込)

　※写真はイメージです。

記念日にオススメ！シェフおまかせのスペシャルランチコース

※メニューの詳細はお問い合わせください。

　

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